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長大前川ゼミ:地域の記憶 飯島商店07

四季のジャム(りんご紅玉)

カテゴリ: 上田観光スポット 地域: 上田
(登録日: 2016/12/12 更新日: 2019/05/21)


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記録日: 2016/11/21 36.643925, 138.188873


立科町、高山村、小布施町が生産地となっている。りんごの中でも香り、肉質もよく、外皮も色鮮やかな赤色である「紅玉」が使用されている。
 
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