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ミッチーのほぼ日記

[05/12/21]きりたんぽは秋田産が美味

カテゴリ: [2005]ほぼ日トピック・X 地域: 上田市 束ね: その他
(登録日: 2005/12/21 更新日: 2024/02/22)


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記録日: 2005/12/21

山形のいも煮と秋田のきりたんぽは、長年の東北生活の中ですっかり馴染んでしまい、それがないと寂しいと感じます。
先日、地元上田のスーパーできりたんぽが売られていたので、懐かしいと思って買ったらまずかった。大阪産というのもあやしかったのですが、食べてみてなにこれ? 際物でした。醤油も売っていたのですが、これも美味しくなかった。
それで本日は秋田産のきりたんぽ。具まで全部たっぷりとオールインワン。きりたんぽがねっとりもちもちです。厚くて重たい。これですよ、この味。セリもたっぷり。しゃりしゃり美味しい。比内鶏。同じ鶏肉なのにどうしてこんなに違うのかというぐらい美味。久々にきりたんぽ賞味しました。
 

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