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信州上田シルクロードアーカイブ

蚕都上田レポート/清水卓爾さん 桑の再生を語る

カテゴリ: 蚕都上田の話題 地域: 上田市
(登録日: 2011/05/30 更新日: 2018/10/21)



語り手:清水卓爾さん(ゆうすげと蝶の里の会代表)
2011年5月28日 ゆうすげと蝶の里にて
(取材:前川道博@蚕都上田放送局)

蚕種製造が盛んだった上田市塩尻地区の山の腹部に段々畑の桑園跡が残っています。ゆうすげと蝶の里は段々畑の麓に作った自然学習スポット。たまたまそこに生えていた一本の­小さな桑の木から話題が広がりました。

<主な内容>
桑の木は挿し木で増やそう
石垣に桑の木が生えたわけは?
戦争中に桑の皮はぎをした記憶
桑の栽培の計画は?
桑園跡の段々畑の活用方法
桑で上田の商品開発はできないか?
観光をリーディング産業にするには
 
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